Công thức nấu trà sữa Lipton nhanh chóng và tiện lợi

Trà sữa đã trở thành một hiện tượng toàn cầu với hương vị thơm ngon và sự đa dạng trong cách thưởng thức. Việc tự tay làm trà sữa tại nhà không chỉ giúp bạn kiểm soát nguyên liệu mà còn tùy chỉnh hương vị theo sở thích cá nhân. Bài viết này chia sẻ những công thức nấu trà sữa dễ dàng để bạn có thể thực hiện ngay tại căn bếp của mình.

1. Cách Làm Trà Sữa Trân Châu

Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị

• Trà: 50g hồng trà
• Bột sữa: 350g bột sữa Teamate
• Đường vàng: 200g
• Trân châu đen: 200g
• Nước sôi: 1.5 lít

Các Bước Thực Hiện

• Pha Đường: Hòa tan 200g đường vàng với 600ml nước sôi.
• Nấu Trân Châu: Đun sôi 1 lít nước, thả 200g trân châu vào, khuấy nhẹ và đun nhỏ lửa trong 30 phút. Ngâm trân châu trong nước đường pha loãng trong 15 phút.
• Ủ Cốt Trà: Ủ 50g hồng trà với 1.5 lít nước sôi khoảng 15 phút, sau đó lọc lấy cốt trà.
• Pha Trà Sữa: Khuấy đều cốt trà với 350g bột sữa. Lắc đều hỗn hợp với đá và đường theo khẩu vị.
• Thưởng Thức: Rót trà vào ly, thả trân châu và thưởng thức.

Lưu Ý Quan Trọng

• Trân châu nên được sử dụng trong vòng 4-5 giờ sau khi nấu.
• Trà sữa nên tiêu thụ trong vòng 4 giờ để tránh bị chát.

2. Cách Nấu Trà Sữa Thái

Nguyên Liệu

• Bột trà thái: 50g
• Sữa đặc: 2 thìa cafe
• Đường: 200g
• Nước: 2 lít
• Topping: Thạch rau câu

Các Bước Thực Hiện

• Pha Trà: Đun sôi 2 lít nước, thả 50g bột trà thái vào nấu trong 10 phút. Lọc bã trà.
• Thêm Nguyên Liệu Khác: Cho 200g đường, 2 thìa sữa đặc vào trà, khuấy đều.
• Thưởng Thức: Cho thạch vào cốc trà sữa và thưởng thức mát lạnh.

3. Cách Làm Trà Sữa Lipton

Trà sữa Lipton là lựa chọn nhanh chóng và tiện lợi cho những ngày bận rộn.

Nguyên Liệu

• Trà túi lọc Lipton: 1-2 gói
• Sữa tươi: 100g
• Đường/Sữa đặc: 2 thìa cafe

Các Bước Thực Hiện

• Pha Trà: Ngâm túi trà trong nước sôi 3-5 phút, bỏ túi trà ra.
• Thêm Nguyên Liệu: Thêm sữa tươi và đường, khuấy đều.
• Thưởng Thức: Có thể thêm đá để thưởng thức lạnh.

4. Cách Pha Trà Sữa Bằng Bột Béo

Bột béo mang đến độ ngậy hấp dẫn cho trà sữa.

Nguyên Liệu

• Trà ô long hoặc trà đen: 75g
• Bột béo: 250g
• Đường: 200g
• Sữa tươi: 100g

Các Bước Thực Hiện

• Ủ Trà: Nấu 1.5 lít nước, ngâm trà trong 7-10 phút.
• Thêm Nguyên Liệu Khác: Thêm bột béo, sữa đặc, đường vào nồi, đun sôi trở lại.
• Thưởng Thức: Để nguội, thêm trân châu hoặc thạch tùy thích.

5. Cách Làm Trà Sữa Matcha

Trà sữa matcha không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe.

Nguyên Liệu

• Bột trà xanh matcha: 30g
• Sữa tươi có đường: 600ml
• Thạch rau câu hoặc trân châu: tùy chọn

Các Bước Thực Hiện

• Pha Trà: Khuấy bột trà xanh với 200ml nước nóng.
• Nấu Sữa: Đun sữa tươi và thêm hỗn hợp trà xanh vào khuấy đều.
• Thưởng Thức: Đổ ra cốc, thêm đá và thạch.

6. Cách Pha Trà Sữa Bằng Trà Đen

Trà đen mang lại hương vị truyền thống và đầy bổ dưỡng.

Nguyên Liệu

• Trà đen: 15g
• Nước: 300ml
• Sữa tươi: 125ml

Các Bước Thực Hiện

• Ủ Trà Đen: Cho trà vào nước sôi, đậy nắp và ủ trong 3-5 phút.
• Thêm Sữa và Đường: Rót trà ra cốc, thêm sữa và đường theo khẩu vị.
• Thưởng Thức: Cho thạch hoặc pudding kèm theo.

7. Cách Làm Trà Sữa Thạch Rau Câu

Thạch mát lạnh là sự kết hợp hoàn hảo với trà sữa.

Nguyên Liệu

• Thạch rau câu: 10g
• Đường: 200g
• Nước: 2 lít
• Trà túi lọc: 1-2 túi

Các Bước Thực Hiện

• Chuẩn Bị Thạch: Nấu thạch theo hướng dẫn trên bao bì và để nguội.
• Pha Trà: Nhúng túi trà vào nước sôi, thêm sữa, đường vào khuấy đều.
• Thưởng Thức: Cho thạch đã cắt nhỏ vào trà sữa và thưởng thức.

8. Cách Làm Trà Sữa Thái Đỏ

Nguyên Liệu

• Trà thái đỏ: 50g
• Sữa đặc: 2 thìa cafe
• Đường: 200g

Các Bước Thực Hiện

• Hãm Trà: Hãm trà trong nước sôi 5-10 phút và lọc bã.
• Thêm Nguyên Liệu: Thêm sữa đặc và đường vào trà, khuấy đều.
• Thưởng Thức: Có thể thêm topping như trân châu hoặc thạch.

9. Cách Làm Trà Sữa Trà Xanh

Với bột trà xanh tươi ngon, trà sữa này mang đến trải nghiệm thanh mát.

Nguyên Liệu

• Bột trà xanh: 100g
• Sữa tươi: 500ml

Các Bước Thực Hiện

• Pha Bột Trà: Khuấy bột trà xanh cùng nước sôi.
• Thêm Sữa: Đun nóng sữa tươi và thêm trà xanh vào khuấy đều.
• Thưởng Thức: Rót ra ly, thêm đá hoặc thạch.

10. Cách Làm Trà Sữa Oreo Cake Cream

Món trà sữa độc đáo cho những tín đồ béo ngậy.

Nguyên Liệu

• Bánh Oreo: 3-4 miếng
• Whipped Cream: 1 lượng vừa đủ
• Trà túi lọc: 1-2 túi

Các Bước Thực Hiện

• Xay Bánh Oreo: Xay vụn bánh và để riêng.
• Pha Trà: Pha trà và thêm sữa vào khuấy đều.
• Thưởng Thức: Thêm whipped cream, bánh Oreo vụn và thưởng thức.

--- Các công thức trên rất dễ thực hiện và bạn có thể tùy chỉnh theo sở thích riêng để tạo ra những ly trà sữa thơm ngon nhất. Đừng quên chia sẻ thành phẩm của bạn với bạn bè và người thân để cùng thưởng thức nhé!